除草技术多种多样，但随着有机农业需求增加，有机控草技术应用广泛。本课程介绍了稻麦连作田绿色和有机生产的杂草防治技术，指出稻麦连作田的杂草要采取综合管理措施，在小麦收获后、水稻种植前的准备期间，在沟渠、田块的进水口和出水口设置过滤网，在灌水开始时，及时清理沟渠杂物，此外，可以长期实施稻鸭共作技术来控制杂草，利用醋渣或生物除草剂等有机除草技术除草，也可以结合一次人工除草剂。
第一章 稻田有机控草技术
课程团队
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强胜
南京农业大学
强胜，生于1960年，1982年于安徽师范大学生物系获得学士学位，1988年于南京农业大学植物及杂草专业获得硕士学位、1998年获得博士学位。现任南京农业大学植物科学系主任、杂草研究室主任，南京农业大学生命科学学院教授，享受国务院特殊津贴专家。研究方向：杂草生物生态学及可持续管理、杂草化学防除、生物除草剂技术等主要著作：《植物学》、《 中国外来入侵物种编目》等
强胜
南京农业大学
